肉牛圈养育肥窍门
肉牛圈养育肥窍门
肉牛圈养育肥窍门
优良品种是关键 当前国内肉牛较好的品种首推西门塔尔、夏洛来、利木赞、南德温等改良杂交品种。改良后的第二代、第三代品种肉牛具有适应性强、耐粗饲、易育肥、增重快、屠宰率高等本地土杂牛不能相比的诸多优点。因此,选择优良品种是关键。其次,品种肉牛的增重快慢与其年龄有直接关系,建议引进1—2岁的改良品种肉牛为圈养育肥对象。
肉牛“喝酒”增膘快 饲养品种肉牛,除了充足的优质饲料和混合精料以保证其生长发育所需的营养外,在饲料中加入适量的酒可大大加快肉牛的生长速度。饲料中添加酒的数量需因酒类的不同而有 差异。根据饲喂试验,一般情况下,在每日每头肉牛的饲料中,加入白酒10克或啤酒50克效果最好,其生长率提高20%以上,且牛肉品质更佳,屠宰率更高,净肉比例更大。
冬春两季“补”脂肪 冬春两季昼夜温差较大,在温度低于8℃时肉牛上膘多不理想。此时应尽力给其“补”脂肪,以弥补长势的不足。因脂肪是肉牛供给能量和体内贮存能量的最好形式,而且是脂溶性维生素的溶剂,能将维生素A、D、E及胡萝素等快速溶解,达到能量的最佳释放效果。因此,在满足肉牛对饲草和精料的基础上,再给其添加少量的脂肪,如动物油、植物油、各种油渣或高油下脚料,会发现冬春两季肉牛的膘情仍较理想。
舔盐砖“舔”出健壮来 舔盐砖是根据牛的生长发育需要,以食盐为载体,加入钙、磷、碘、铜、锌、锰、铁、硒等适量微量元素,经科学的加工方法而成。将舔盐砖放入食槽内供肉牛自由添食,可有效维持肉牛机体的电解质平衡,促进生长,提高饲料转换报酬,减少营养缺乏,可防冶佝倭病、营养性贫血等症。
少喂青苗防胀肚 牛吃过量青苗易胀肚,也就是急性胃扩张。时下青草、青苗等青绿草可谓名目繁多,千万不要看牛十分爱吃便一味添加。若不慎让牛吃多了胀肚,可用熟豆油250—500克直接灌服,厉害时再添服一些米醋,不多时,便见牛原先鼓胀的肚子慢慢消退下去了。若只是轻微的胀肚,可用臭椿枝条强制让其口含10—20分钟,胀肚症状很快消失。
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