有机质肥料施入土壤后怎样转化
有机质肥料施入土壤后怎样转化?
有机质肥料施入土壤后怎样转化?
有机质肥料施入土壤后向两个方向转化。一是把复杂的有机质分解为简单
的化合物,最后变成无机化合物的过程,叫做矿质化过程;一是把有机质矿化
过程形成的中间产物合成为比较复杂的化合物,即腐植质的过程,叫做腐殖化
(1)矿质化过程 进入土壤的有机质肥料在微生物分泌的酶(以水解酶最
为普遍)的作用下,使有机物分解为最简单的化合物,最后变成二氧化碳、水
和矿质养分(磷、硫、钾、钙、镁等的简单化合物或离子),同时也释放出能
量。这种过程为植物和微生物提供养分和活动能量,同时有一部分最后产物或
中间产物,直接或间接地影响着土壤性质,并提供合成腐植质的物质来源。这
些有机质包括糖类化合物、含氮有机化合物、含磷有机化合物、核蛋白、磷脂
、含硫有机化合物、含硫蛋白质、脂肪、单宁、树脂等。土壤有机质的矿化过
程,一般在好气条件下进行的速度快,分解彻底,放出大量的热能,不产生有
毒物质;若在嫌气条件下,则进行的速度慢,分解不彻底,放出的能量少。其
分解产物除二氧化碳、水和矿质养分外,还会产生还原性的有毒物质,如甲烷
、硫化氢、氢气等。旱地土壤中有机质一般以好气性分解为主,水稻田则以有
机质的嫌气性分解为主,只有在排水晒田,冬种旱作时,才转为以好气性为主
的分解过程。
(2)腐殖化过程 该过程也是在土壤微生物所分泌的酶的作用下,将有机
质分解所形成的简单化合物和微生物生命活动产物合成为腐植质。土壤腐植质
的形成一般分为两个阶段:第一阶段,微生物将有机残体分解并转化为较简单
的有机化合物,一部分在转化为矿化作用最终产物同时,微生物本身的生命活
动又产生再合成产物和代谢产物。第二阶段,再合成组份,主要是芳香族物质
和含氮的蛋白质类物质,缩合成腐植质分子。腐植质是黑褐色凝胶状物质,是
一类分子量大、具有多种有机酸根离子、不均质的无定型的缩聚产物。在一定
条件下,可与矿物质胶体结合为有机无机复合胶体。腐植质在一定的条件下也
会矿质化,分解,但其分解比较缓慢,是土壤有机质中最稳定的成分。
华南农业大学 王秀荣
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