100平米火鍋自助餐加盟店一年收入是多少
100平米火鍋自助餐加盟店一年收入是多少?通過小編的大致計算,我們能得出一家100平米火鍋自助餐加盟店的前期投資約為45萬元,年凈利潤可達到50萬元以上……
火鍋之美味,突破了季節的限制,讓食客們一年四季都愿意在此進行消費。近兩年,自助火鍋因為比傳統火鍋有著更大的自由空間,因此逐漸流行起來。相應的,想要投資加盟該項目的創業者數量也是越來越多了。不管從事什么行業,目的都是為了賺錢,那么100平米火鍋自助餐加盟店一年收入是多少呢?
讓我們先來了解一下100平米火鍋自助餐加盟店的投資費用有多少?
火鍋自助一類的餐飲店,適合的經營場地應該靠近商業圈、高校區、辦公樓等地。這種地段因為客流量大,所以一直是眾多經營者哄搶的目標,地皮的租賃費也比較高。100平米的門店開在這兒,每個月的房租費至少為2萬元。
店面租好后,經營者需要先對店鋪進行裝修,然后購置設備進行布局,調試其是否能使用,這部分的總費用會在20萬元以上。
接著就是要購買各種食材,首批的進購費在8萬元左右;然后是雇傭員工,員工的數量在6人以上,每人每月的基本工資為2500元。
加上水電雜費、宣傳費等,可計算出100平米火鍋自助餐加盟店的前期投資約為45萬元。
100平米火鍋自助餐加盟店一年收入是多少?
火鍋自助餐的人均消費要看該門店的檔次如何,若整體菜品較為高檔,人均消費會達到八九十元;如果菜品較為普通,人均消費會在四五十元這里。我們就以人均消費45元為例進行計算。
100平米的門店,一次性能容納60名客人,那么日客流量一般能達到150人。按照這些數據來計算的話,該家店的月營業額就是20.25萬元。自助餐飲店的毛利率一般不是很高,會在53%左右,那么這家火鍋自助的月毛利潤就是10.7萬元。
想計算凈利潤,還要在毛利潤的基礎上減去店鋪月租、人員工資、水電等費用,可得月凈利潤約為4.8萬元,相應的,這家100平米的火鍋自助餐加盟店的年凈利潤就是57.6萬元。
100平米火鍋自助餐加盟店一年收入是多少?通過小編的大致計算,我們能得出一家100平米火鍋自助餐加盟店的前期投資約為45萬元,年凈利潤可達到50萬元以上。這么看來,開一家自助火鍋店,一年即可收回成本,還是很劃算的。本網站內有眾多自助火鍋品牌,有興趣的親可以向我們的客服進行相關咨詢。
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