普洱茶茶莊演藝中國茶文化,吸引人們的流連目光
中國茶文化的歷史可謂源遠流長o對于茶這種文化內涵頗高的商品來說,如果結合文化去經營,更能吸引人們流連的目光。
中國茶文化的歷史可謂源遠流長o對于茶這種文化內涵頗高的商品來說,如果結合文化去經營,更能吸引人們流連的目光。
方舒雅的普洱茶茶莊就開在她家附近,因為裝修得特別古樸,與周圍現代化的建筑十分不搭調,所以也就很自然地進入了人們的視野。大多數人是揣著好奇心走進她的茶莊的,沒有買茶的心思,但對各種各樣質樸中透著奢華的包裝很感興趣。請客人品茶是一般茶莊都會做的事,也沒有什么特別,但是,在古香古色的茶莊里,美麗的女老板加上精湛的茶藝,不得不說是一道亮麗的風景線。
讓很多人沒有想到的是,老板緊接著開始講普洱茶的來龍去脈、講普洱茶的文化,這讓人們開始覺得她很不同,賣產品是每個商人的天職,傳播商品的文化內涵,卻不是每個商人都有耐心去做的,尤其是這種有些深度的內涵,自己要弄明白恐怕都要費些周折,更何況要傳播。這種經營之道,對于茶這樣文化內涵頗高的商品來說,很“匹配”。
方舒雅是從一個消費者變成一個經營者的。她是在云南工作時開始迷戀普洱茶的,優先次喝普洱茶,她就知道自己找對了茶。回到新疆后,她告訴自己要從事一種自己喜歡的工作,她選擇了經營普洱茶。對于她這種衣食無憂的女性來說,經營一個茶莊,不光是賺錢那么簡單,每天與自己喜歡的普洱茶打交道,賣茶、傳播茶文化,然后以茶會友,這是一件非常有意義的事情。她的茶莊沒有賣過那種天價普洱茶,同樣,她的茶也沒有因為普洱茶價格的暴跌而低價甩賣,一直維持在一個很平穩的狀態中。
開這個茶莊,方舒雅可沒少費工夫,為了更好地體現普洱茶的文化,她專門將兩個茶藝師送到云南去學習普洱茶的知識。在茶的包裝上,她也是精挑細選,讓每一塊普洱茶看起來都像一件工藝品。她的茶莊還有很多印刷精美的小冊子,專門用來介紹普洱茶的茶文化。
更獨特的是,她用40歲的女子來形容普洱荼,她說:“好的陳年普洱茶就好比一個底蘊深厚的40歲女子,在經歷了很多的人情世故之后,經過了時間的打磨,有了積累、有了對生活情感的沉淀,也就有了自己獨特的風韻,她的好不再是一望而知的表象,而是需要慢慢地去品味。普洱茶也是一樣,越陳越香醇,這不是僅用嗅覺就能感覺出來的,而是需要用味覺去細細體會,用心去感受。”
可能也正是有著這樣的心境,方舒雅才會把傳播文化內涵這樣的理念在普洱茶的經營上用得這樣純熟。
普洱茶茶質優良,具有茶葉肥壯、葉質柔軟、濃綠,芽頭壯實、白毫顯露等特點,沖泡飲用時色澤烏潤、香氣馥郁、湯色明亮、醇厚回甘,毛尖清香如荷、新綠可愛,內質外形兼優,不僅具有一般茶葉解渴、提神、明目、解油膩的作用,還有消食、化痰、利尿、解毒、減肥等功效。
清代學者趙學敏在其著作 本草拾遺 中提出普洱茶的藥性及功能為:“普洱茶清香獨絕也,醒酒優先,消食化痰,清胃生津功力尤大,又具性溫味甘,解油膩、.牛羊毒,下氣通泄。”歷史上,由于普洱一帶交通不便,運輸主要靠馬幫。為了便于運輸,“普洱茶”多制成團、磚、餅等形狀的緊茶。緊茶千里之遙運輸,途中經熱濕及至寒冷各地段,茶內茶多酚促氧化自然發酵,茶葉變成黑色,味道陳香,有別于其他茶葉之味道,別具特色。
此外,這一區域栽植的茶樹由于是大葉種茶,嫩芽有顯著的白色細毛,故所制毛尖,略呈銀白色的光澤,所制紅茶色濃味厚,無印度、錫蘭茶之辛澀味,頗合歐美人之飲茶習慣。在一些地區的茶樹還因與樟樹混生,故在品質上又另具特點,即與酥油極易混合,因而又特別受到藏民的歡迎,市場前景十分看好。韧带损伤怎样治疗孩子发烧39度怎么办排毒养颜汤的煲法
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