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【營銷講堂】120元火鍋月卡？原來這都是互聯網思維惹的禍_0

2019-01-30 02:56:17

【營銷講堂】120元火鍋月卡？原來這都是互聯網思維惹的禍各位網友，大家好，今天，我在給大家講互聯網思維是什么之前呢，先給大家簡單分享一個關于“120元火鍋月卡”的營銷案例。看完這個案例之后呢，大家應該會有所啟發。前不久，有幾個大學生在四川開了個火鍋店。既然是開火鍋店嘛，人家肯定要搞些營銷。你猜人家是怎么搞營銷的呢？人家推出了一個月卡，這個月卡是120元/張，不管是誰買了這個月卡，都可以憑月卡在這個火鍋店中無限次的消費。這種好事估計誰碰上，我想都會去搶。結果怎么樣？這個火鍋店開張11天就賣出去了一兩千張會員卡。這個火鍋店正常都是中午的時候才開門，早上8點鐘的時候就有人在那排隊了。一直到午夜12點，這個火鍋店都一直是人流不息。正常的火鍋店一天翻個三四次臺就不錯了，但是這家店一天就沒有時間不再翻臺的。拿腦袋想想，咱也清楚啊，在很多城市，120元，那是只能吃一次火鍋的錢，而在這個火鍋店呢，你卻可以吃一個月火鍋，吃90頓火鍋。這樣的好事，誰會不天天來呢？更有甚者有些人還將自己的會員卡借給親戚朋友吃，所以，這個火鍋店也就只能開11天。這個火鍋店開了11天，老板說我已經賠了50萬了，實在是開不下去了，用不了多久就得關門了。有人說難道這期內容是要講中國人的劣根性嗎？是要講。中國人，喜歡得便宜就占嘛，其實，這話不用我講，只要有人聽到120元火鍋月卡，我相信很多人頭腦里面想到的就是中國人的劣根性。你這個火鍋店不可能開得下去，因為想占便宜的人是在是太多了。其實，我今天想跟大家聊聊的是為什么這幾個年輕人要搞火鍋月卡呢？他們是被什么害了？互聯網思維特點是什么？我跟大家講，他們是一種典型的被互聯網思維所戕害的年輕人。過去幾年，互聯網思維大行其道。在這呢，我也針對互聯網思維特點總結了兩點：一是從不考慮盈利模式，一切以占領流量為先。很多互聯網創業公司去找風投的時候，都說自己沒有什么盈利模式。盈利模式能說得清楚的那種企業，有些人就會認為其發展有限；而對于那些講不清盈利模式的企業，很多人都會相信企業發展是無限大這樣的鬼話。這個火鍋店不也是嘛。火鍋店老板都說當時我們就想搞些營銷，什么樣的營銷能打動人呢？自然是免費能打動人。所以，我們就想了一個120元火鍋月卡，能不偏激嗎？肯定會有大把的人趨之若鶩。確實，這種營銷方式是成功的，但是它也把你吃垮了呀。二是用免費占領市場，占領到壟斷的地位之后，再反過來掙消費者的錢。這個火鍋店老板說，當時，我們做了一個預算，準備虧了十五六萬，之后，就會有大把的食客進來，辦理會員卡，到時，我們就有現金流了。而且我這火鍋店做大了，需要的量多了，我買啤酒、進羊肉、火鍋底料等，價格就能壓下來，我的利潤也就有了。這些年來，不管是團購外賣，還是共享單車，每一個行業都是以前期免費的形式提供給消費者，然后賺取到流量，形成壟斷之后，他們就能賺取更多的利潤了。今天，你在中國搞一個飯店，經營飯店什么比較重要？我告訴大家是簡單好吃。你這個飯店的菜好吃，形成了口碑，別人就會來，你就可以做成一個百年老店。可是，現在，很多人做飯店這門生意的時候，他會告訴你好吃不重要，營銷才重要。我要短時間內有大量的人到這吃飯，我形成網紅店了，然后我就能賺大把的錢。為了短時間內能聚攏大量的人，我要不花錢雇人排隊，要不就像這種火鍋店一樣，以超低的價格，吸引食客過來。過去，我們所有的營銷大師都在講酒好也怕巷子深，所以，一個企業重要的你需要懂營銷，可是，所有營銷大師都忘了告訴你一點，甭管巷子深不深，關鍵的是酒得好，你酒不好，你就是天天擺在消費者門前，也不會有人去買的。所以，我說這幾個年輕人犯的錯誤并不是簡簡單單的忽略了中國人有多愛占便宜，更關鍵的是從做火鍋店那天開始，他們就沒有想好把酒釀好，再來招攬生意。本文內容來源于：全球餐飲加盟網
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