人工填鸭育肥法
人工填鸭育肥法
人工填鸭育肥法
1.开填日龄,健康良好,发育正常的40—50日龄的中雏鸭,体重达1.6—1.8kg时开始填食。过早开填,体小身圆,长不大,伤残多。开填晚,耗料多,增生慢,不经济。
2.填食前准备,填食前一般按公母和体重进行分群,体质差的不填,填前剪爪,以防抓伤。
3.填食饲料,填肥期一般为两周左右。日粮分前后期料,前期料能量稍低,蛋白质水平较高,后期料正好相反,使其先“放膘长肉”,后期快速沉积脂肪。
前后期料的配合比例
前期料:蛋白质14.7%,粗纤维5.4%,玉米粉35%,麦皮30%,米糠30%,豆类5%。
后期料:蛋白质水平12.6%,粗纤维4.5%,玉米粉35%,米糠25%,麦皮30%,小麦10%。
以上两种料中均另加蛎粉2%,骨粉1%,盐0.5%。
天热时不能先拌料,否则易发醇变质。水与干料比例为6:4,每天一般填食4次,头一天150g,二、三天为175g,四、五天为200g,六、七天225g,八、九天275g,十、十一天325g,十二、十三天400g,十四天450g。
4.填食方法:填食前将鸭赶入约填圈,每圈100只左右,再分批赶入填鸭机旁小圈,每次赶紧入10—20只,填鸭时,填鸭随手抓到填鸭,左手握住鸭的头部,拇指与食指撑开上下嘴,中指下压舌部,右手轻握鸭的食道膨大部,轻轻将鸭嘴套在填食管上,面前推送,让胶管插入咽下食道中,此时要使鸭体与胶管成平行,以免刺伤食道。如用手压填鸭机,右手往下压食杆把,把填料压入食道嗉束中申。填食完毕,将填食杆把上抬,再将鸭头向下,从填食管上抽出,从填食圈的洞中将鸭放至运动场。熟练的填鸭工每小时可填鸭400—500只。
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