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吃火鍋被熏成智障，灶具燃率低暗存隱患

2019-01-29 09:36:31

吃火鍋被熏成智障，灶具燃率低暗存隱患

去年，聞先生在北京一飯莊和朋友吃燒炭火鍋，不料被熏，趴桌子上不省人事，經醫院鑒定為一氧化碳中毒，并導致輕度智障，被定為七級傷殘。

去年，聞先生在北京一飯莊和朋友吃燒炭火鍋，不料被熏，趴桌子上不省人事，經醫院鑒定為一氧化碳中毒，并導致輕度智障，被定為七級傷殘。
而當年吃火鍋留下的后遺癥致使聞先生現在他左半身無力，左肩膀抖動，行走障礙，記憶力嚴重減退。聞先生認為，飯莊就餐設施及環境有缺陷，給他造成了身體和精神損害！入夏以來，不論是火鍋店還是自家廚房，因煤氣泄漏而釀成的慘劇不絕于耳。18日貴陽某小區的火鍋店內發生煤氣泄漏，廚房的三個廚師煤氣中毒后暈倒，所幸送醫及時幸無大礙。7月，南寧市一足浴店女老板在店內煤氣中毒身亡。同月北海某小區發生了一起煤氣中毒的事件，造成一名女子不幸身亡。而當此類完全可以預防的慘劇仍還在全國各地上演，不可謂不讓人痛心疾首！
目前家庭及餐館普遍采用管道燃氣或是老式煤氣瓶兩大廚房燃料，而據專業人員解釋，凡是含碳的燃料，如管道燃氣、液化石油氣等，在缺氧而不能完全燃燒時，皆可產生大量的一氧化碳，引起煤氣中毒。在密閉的廚房空間里，當燃氣灶燃燒不充分時，會產生不同濃度的一氧化碳，散發在室內的空氣中，從而導致上述一氧化碳中毒悲劇的頻發。
一個個鮮活生命逝去的背后，折射出的是人們廚房安全意識的淡薄。觸目驚心的悲劇過后，廚房安全問題更值得我們深思！要徹底杜絕廚房一氧化碳中毒，正確地使用煤氣最重要，做好日常預防措施是關鍵，而選擇使用燃燒效率高的灶具則是根本的解決之道！
怎么樣的灶具才是好灶具？如何判斷灶具是否充分燃燒？廚電行業板川電器公司介紹，完全燃燒的灶具火焰呈純藍色。另外，假如火焰的主體部分是藍色，黃、紅火焰只是飄在外焰末梢，這不是產品問題，而是由于氣質雜質成分所引起的，而主體部分的藍色火焰完全保證了燃燒充分性和熱效率，不影響燃氣灶的性能。
出于對廚電環境及烹飪安全的極度重視，板川集成灶深入研發，獨創“六環藍火”凈燃技術，中心猛火，外環六聚能火，火力均勻，持續火焰節能強勁燃燒。除了擁有灶具的高效燃燒率以外，板川的集成灶產品還具有熄火保護功能、漏電保護功能等一系列安全保障性能優勢。保障了家庭廚房的安全，也就是保衛了所有家人的安全，板川集成灶可以做到！推薦閱讀：趣撈小火鍋加盟費多少高麗王朝火鍋加盟怎么樣開個火鍋店要多少錢回轉自助火鍋加盟好嗎十大品牌火鍋店加盟哪家好季季紅火鍋加盟怎么樣十元小火鍋加盟全國十大火鍋加盟有哪些？
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