5款致癌农心方便面在香港有售 代理商不回收(图)
中新网10月26日电据香港《星岛日报》报道,6款农心即食面被验出含致癌物苯并芘,香港食物安全中心证实,其中5款在香港有售,已抽取相关即食面作检测及进行风险评估。有学者指,苯并芘致癌能力高,高温燃烧便会产生,一般烧烤食品也可能含有,但在预先包装食品中发现十分罕见。
香港食安中心昨(25日)表示,据代理商提供的资料,其中5款被韩国政府检出含致癌物苯并芘的农心辣味乌冬面(五包装)、农心乌冬面(无辣)(五包装)、农心生生乌冬碗面、农心辣味乌冬杯面和农心鲜虾大碗面,均有在港出售。中心已抽取相关即食面进行检测,并会按检测结果进行风险评估,同时在市面抽取一些韩国进口的即食面样本检验,有需要时采取跟进行动。
农心香港代理商指,已向香港食安中心提交韩国实验室的最新报告,称产品的质量没有问题,毋须回收。百佳超市表示正向供应商及食安中心了解事件,会按中心指示跟进。有多间分店的759阿信屋,亦暂时停售农心生生乌冬碗面。
据韩媒报道,昨日韩国政府已下令共6款农心问题产品下架回收。台湾当局也要求当地有售的2款农心拉面暂时下架。农心网站则刊出声明,称由当地食品医药品安全厅验出苯并芘的含量,比摄取经调理肉类所含的苯并芘含量低,属安全水平,又称即使每餐食用也无害。
香港城市大学生物及化学系副教授林汉华解释,苯并芘是其中一种多环芳香碳氢化合物(PAH),“只要一生火就会产生,一般烧烤食品、烧味也可能有,当中有部分会是苯并芘。”
林汉华表示,苯并芘中分为苯并(a)芘(BaP)和苯并(e)芘(BeP),前者致癌能力最高,长期大量摄入有机会引起肺癌,被世界?壎芠梒揪涤篕睎颧g研究机构,列为“令人类患癌”的物质。
他直言,本港环境人烟稠密,“米埔泥土都有BaP,但不足以对公众健康构成风险。”他又指,在预先包装食品中发现苯并芘实属罕见,未知食用后致癌风险有多大。
香港专业教育学院食品及营养科学课程主任兼高级讲师方丽影说,苯并芘不应该在食物中出现,“一定要回收”,不过,“只在(即食面)调味汤粉找到,巿民通常不会喝掉整碗汤,毋须太担心”,反而提醒市民如多吃属高盐食品的即食面,可引致高血压或心血管疾病。 以上就是关于“5款致癌农心方便面在香港有售 代理商不回收(图)”的内容,希望大家看的开心,看的愉快,也希望大家能够积极的分享本网站,让更多的人看到本站的“5款致癌农心方便面在香港有售 代理商不回收(图)”内容,谢谢!
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