中老年病后体虚吃什么补品好?
很多中老年朋友大病初愈后,身体都比较虚弱。这时候及时合理进补,是十分重要的。不但有助于病人尽快康复,也能够预防疾病的反复。那么,病后体虚吃什么补品好呢?
病后体虚吃什么补品好呢?
1、八珍鸡汤:母鸡1只,党参、白茯苓、白术、甘草、当归、熟地、白芍、川芎各5克(纱布包裹,塞入鸭肚),再加酒、姜、葱、盐等调料一起隔水炖煮,熟后食用。功能大补气血。适用于病后或手术后气血两虚、神疲乏力、头晕耳鸣等症。另外,病后体虚也可以喝些沿用《八珍汤》组方的宝芝林寿星补汁,可起到益气养血、调理脾胃的目的。
2、当归鲫鱼汤:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄芪(10片)、姜(5片)。在鲫鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,往鱼腹塞入少许姜丝,腌制15分钟。把这些原料都放入锅中,加1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮35分钟。功能健脾利湿,活血通络。适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
3、海参炖肉:水发海参、瘦猪肉(剁成肉糜)各100克,再加适量酒、姜、葱、盐等一起炖煮。功能益肾补元,补血强壮。适用于病后或产后体质虚弱、四肢无力、腰膝酸软等症。
4、鸡蛋猪腰粥:鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入盐、油拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。功能补肾健脾、补阴益血。适合病后体虚、脾肾不足、腰酸腰痛、盗汗、耳鸣者服用。注意:血脂偏高者忌食。
5、杞子桂圆汤:枸杞子15克,桂圆肉12克,鸡蛋3个,冰糖30克。先将枸杞子、桂圆一起加水煮,鸡蛋煮熟后去壳和冰糖一起加入,煮至冰糖溶化即可食用。功能补肝肾,益气血。适合身体虚弱和病后进补的人群饮用。
注意事项
以上就是中老年病后体虚吃什么补品好的相关内容。做子女的也要多陪伴下父母,让他们保持愉快的心情,心情愉悦对于身体康复也是很有好处的。
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