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永辉超市殊死搏斗背后:"新零售"脑洞是个名利场

2017-06-20 01:05:21

　　(原标题：“新零售”脑洞是个名利场永辉超市殊死搏斗的背后)

品牌同盟网配图

　　虽然永辉超市目前在部份城市开通了APP下单门店提货的服务，但根据年报数据显示，线上客户与实体店客户消费比例仅为0.098%。

　　资本市场中刮起1股“新零售”概念的风, 作为国内首批将生鲜农产品引进现代超市的上市公司,永辉超市股分有限公司(下称“永辉超市”)在这场风潮中备受关注。

　　最近,这家公司又开始“弄事情”。6月18日,永辉生活(会员店)首家24小时店正式开业,首站选址永辉超市总部——福州。到6月底,永辉生活还将在福州开设两家店。

　　这是继超级物种以后的新动作,回看近半年,永辉超市1直都热中于“弄事情”:宣称2017年将在北京市场最少开10家门店、精致超市入驻23线城市、牵手本日资本增资永辉云创、受让老牌零售服务商达曼国际公司40%股权......

　　永辉超市动作不断,其他公司也没闲着。目前,市场上出现多个新零售物种,比如盒马鲜生、海物会、本来生活等,对这些竞争对手,永辉超市将如何与之对抗?另外,备受关注的电商业务,公司又该如何提升?就此类问题,《投资者报》记者采访了永辉超市董秘张经仪,得到相干答复。

　　大小动作不断上演

　　据了解,永辉生活福州首家24小时店位于台江区交通路。最快到6月底 ,永辉生活将于福州再开设两家店。除此以外,永辉生活于福州还签约了两家门店,并有多个选址项目正在接洽、商谈中。

　　业内人士认为,从目前布局看,永辉生活未来业务发展方向多是“社区便利店+同城配”,以生鲜为维度整合、买通整条链路。即:永辉生活门店作为1个开放平台,向内部或加盟者放开。永辉超市则通过B2B方式供货永辉生活门店(社区便利店),同时,自建同城物流。在供应链上游端则发展供应链金融,进而输出供应标准、基地直采化,并打造自有品牌商品体系。

　　永辉生活福州店在商品结构上与北京、上海的店大致相同,最大的不同则是,推出“肉鲜生”品牌。该品牌是永辉生活与中粮合作的自有品牌。

　　依托本身的生鲜优势,永辉超市今年以来动作频出。

　　今年1月,永辉超市发布公告称,其拟通过子公司永辉控股参股收购美国达曼国际公司股权,其中永辉控股将按40%的持股比例,交易对价约1.65亿美元。据悉,达曼国际公司在自有品牌开发、全球采购和零售端履行方面,具有很强的专业能力和丰富的经验,客户来自全球51 个国家超过100家零售企业。

　　另外,永辉超市还发布公告,宣布与本日资本以4.6亿元共同增资旗下子公司上海永辉云创众诚网络科技有限公司(下称“永辉云创”) 1事取得董事会批准。这表明双方的合作已正式开始。

　　根据相干投资协议,永辉超市及本日资本、永辉超市实际控制人之1张轩宁共同增资永辉云创。其中,永辉超市增资6400万元,本日资本和张轩宁各增资1.5亿元,另外由永辉云创联合开创人彭华生追加认缴资本9600万元。

　　在众多动作中,最引人注意的是永辉新业态——超级物种的出现。这是永辉继红标店、绿标店、精标店、会员店以后的第5个业态。为何取名超级物种,永辉相干负责人给出的解释是,超级物种就是未来超市+餐饮,让消费者能体味未来生活。

　　据悉,虽然营业面积只有500平方米,但作为多重餐厅的结合模式,超级物种融会了永辉目前孵化的8个产物:鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、麦子工坊、咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆、静候花开花艺馆。超级物种的8个产物曾单个在永辉其他业态做过尝试,均获得不俗成绩,但是本次聚合1体成为新的业态未来还有待视察。

　　永辉超市相干负责人曾表示,超级物种在福州试水成功后会迅速在全国扩大,计划两年扩大到3000家门店。

　　新零售风殊死1搏

　　自马云提出“新零售=线上+线下+智能物流”的概念后，资本市场刮起1阵新零售风。

　　根据阿里研究院发布的“新零售研究报告”指出,新零售是以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态,从单1零售转向多元零售形态,重构人货场,实现从“货—场—人”到“人—货—场”的转变,和从“商品+服务”转向“商品+服务+内容+其他”,同时,新零售具有“以心为本、零售物种大爆发、零售两重性”3大特点。区分于以往任何1次零售变革,新零售将通过数据与商业逻辑的深度结合,真正实现消费方式逆向牵引生产变革。

　　而针对新零售概念,张经仪告知记者:“新零售就是将互联网技术糅进零售当中,这实际上是零售业发展的演化趋势。新零售的核心就是创新,不断创新是零售业发展的重中之重。”

　　有业内人士认为,永辉超市推出超级物种或是为了应对阿里系的全渠道生鲜超市——盒马鲜生。

　　近日,盒马鲜生在北京10里堡新城市广场试营业,有消息显示,其第2家北京门店位于大成路,预计7月开业。盒马鲜生构建了“生鲜食品超市+餐饮+电商+物流配送”多业态融会体,是当前国内生鲜电商探索新零售的1种模式。

　　除盒马鲜生外,本来生活也要开设线下门店。据了解,本来生活也是线上和线下环节相通,消费者将可通过本来生活APP下单购买旗舰店中的商品,也能够在旗舰店中品味后网上下单。旗舰店有厨师现场加工食材,可现买现吃;并且也将设立专门的活动休闲区。

　　不管是超级物种,还是盒马鲜生,抑或是本来生活,这3家店铺的情势都相差不多。但就电商业务来看,永辉超市发展仍然缓慢。虽然永辉超市目前在部份城市开通了APP下单门店提货的服务,但根据年报数据显示,线上客户与实体店客户消费比例仅为0.098%。目前永辉超市仍未在全国开通电商直接送货上门服务。

　　问及电商业务将会如何发展,张经仪对记者说:“线上布局是个缓慢的进程,我们需逐渐完善。至于什么时候能够在全国开通电商业务,目前我也不清楚。”

　　永辉超市、盒马鲜生、本来生活,还有未来行将出现的新零售物种,谁终究能够脱颖而出还有待视察。

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