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夏日炎炎要及时喝水 水喝少了脑子真的会变慢

2017-01-25 23:46:54
3伏天，汗如雨，机体干涸。您可知道，汗出多了，脑细胞会萎缩?若长时间或严重缺水，还有可能损伤认知能力?为什么呢?

　　缘由是，人体中约60%~70%是水，水份参与机体的生命活动和新陈代谢，保持生理功能的正常运转。1旦缺水，身体的各个部位都可能停摆;若长时间处于缺水状态，很多问题就会“应运而生”!

　　因此，我国最新版本的《居民膳食指南》对逐日饮水的推荐量，从6杯提升到7~8杯，鼓励喝白开水和淡茶水，少喝甜饮料!

　　1 汗出多了大脑会萎缩

　　英国1项最新研究显示，青少年的大脑在缺水状态下会出现萎缩现象。

　　研究人员让两组青少年进行90分钟骑车运动，第1组身着3层衣物“捂汗”，第2组则短衣短裤。运动结束后，第1组体内约有0.9公斤水份以汗液情势排出。

　　随后，让这些大汗淋漓的青少年玩电脑游戏，测试他们制定计划与解决问题的能力，并通过核磁共振扫描他们的脑部。

　　扫描结果显示，失水的青少年的脑部出现了萎缩情况，其大脑与普通人相比，相当于“老化”了14个月，堪比得病两个多月的阿尔茨海默氏病(老年痴呆症)患者。

　　虽然这些青少年完成任务的能力没有变化，但是需要调动更多的大脑空间!

　　2 脑萎缩是脑细胞脱水了

　　为什么失水会致使大脑萎缩?

　　缘由是，人体有1种奥妙的“水平衡机制”，其原则，是以牺牲细胞含水量为代价的。

　　即，当饮水量不能满足身体需求时，1部份细胞会脱水，让水份进入身体急需的血液循环系统;当身体严重缺水而出现旱灾时，细胞内66%的水份，会被吸纳到血液循环系统中。

　　大脑消耗的能量极大，为满足其氧供，身体中大约20%的血液会流向大脑。机体缺水时，为了保持血液循环，脑细胞可能会脱水，致使大脑萎缩。

　　研究人员说，虽然缺水会致使大脑萎缩，但只要喝上1两杯水，大脑就能够迅速恢复正常。

　　但如果长时间或严重缺水，则有可能损伤认知能力!

　　因此在运动、劳作时，或炎炎夏日，要及时补水!

　　3考前喝水表现会更出色

　　英国东伦敦大学研究发现，学生考前喝杯水，考试中的表现会更出色;在压力过大，或需要做决定前喝杯水，可以帮助头脑变得更清晰。

　　缘由是——

　　人体体液分细胞内液和细胞外液，人体的每一个细胞都被细胞外液包围着。

　　“细胞外液”携带的营养及氧气，从细胞膜水通道进入细胞，参与细胞代谢，增进细胞生长发育。

　　“细胞内液”通过细胞膜水通道离开细胞时，会带走各种废物，以免细胞因中毒而丧失功能。

　　紧张考试，重大决策，脑负荷比平时大幅增加，大脑耗氧量随之剧增，若氧供跟不上，就会影响脑细胞的工作效力，让注意力，推理、判断等分析能力遭到影响。

　　若此时喝点水，血容量增加，有益大脑氧供!

　　4 便秘是机体在喊渴了

　　人体内还有个“干旱管理机制”，即，人体缺水时，会严格分配体内储备的水，其原则是，让最重要的器官，即大脑，优先得到充足的水。因此，当大脑因缺水而萎缩时，其他的体细胞早就处在缺水状态了。

　　那样又会怎样?

　　这时候身体易感疲惫。缘由是，缺水容易致使血流量降落，氧气运送量减少，削弱了肌肉与神经的功能，让人产生疲劳感。

　　夏季冠心病会加重，缘由是出汗多，使得体内血容量不足，患者本来因受阻而供血困难的冠状动脉，向心脏提供的血液量进1步减少，心脏缺血，引发心功能不全，加重了心脏病。

　　便秘呢?“缺水”，会引发便秘。

　　缘由是，大肠的重要功能之1就是吸收大便中的水份。在机体缺水的情况下，排到大肠的食品残渣中的水份被大量吸收后，大便变得相对较干，肠蠕动的速度就会变慢。大便在肠道中停留的时间越长，大便中的水份被吸收得就越多，终究使得大便干结，构成便秘。

　　5 补水可有效解决这些病症

　　缺水引发的症状，对症下“药”，固然是及时补水了。

　　如，水份的及时补充和足够摄取，可摆脱机体干渴让人疲劳、懒惰的感觉，提升人的精力。

　　机体夜间失水严重，可以使血小板凝聚力和粘附力加强，若睡前及半夜各饮1杯水，可改变血液粘稠度高的症状，预防脑梗。

　　便秘呢?

　　为了避免便秘，每天饮水量不能少于1500~1700毫升(7~8杯水)。特别是凌晨空腹饮水2~3杯(200~300毫升)，可加强肠蠕动。

　　习惯性便秘者，除应当补充膳食纤维、凌晨空腹饮水外，在原来饮水的基础上，每天再多喝1000~2000毫升，也会有所帮助。

　　6 机体延续干旱会致大病

　　人随着年龄的增长，渴的感觉会渐渐衰退，再加上人们普遍没有主动补水的意识，这样就会致使人的饮水量减少，体内水份渐渐减少。中老年时，人细胞内的含水量与细胞外的含水量之比，会从1:1减少到0.8:1，乃至更少。

　　久而久之，人就会逐步得慢性脱水症。这样，又会产生甚么样的情况?

　　人眼的液体含量很高，人体慢性脱水，会引发眼晶状体氧化损伤增加，和蛋白变性，终究造成晶状体混浊而致视力降落，引发白内障。

　　再则，若细胞脱水，让水份进入身体急需的血液循环系统后，不活跃部位的毛细血管会被迫关闭，以便调剂储量和流速，如此，新陈代谢产生的酸性废物没法及时排出体外，氧气的供应也会严重不足。而这样的环境，恰好是癌细胞喜欢的环境。由于癌细胞是厌氧的，只能在低氧酸性环境下生存。

　　也就是说，虽然“缺水”可能不是癌症产生的病因，但却为其产生发展，提供了适合的生理环境!

　　因此，不管渴不渴，都要“主动充足补水”!

　　7 每天饮水量

　　不能少于7~8杯

　　“充足”是多少?

　　2岁以上的人群，逐日宜饮水1500~1700毫升，相当于逐日6~8杯水，炎夏、运动，另当别论。

　　怎样才算是“主动”饮水?

　　在没有感到口渴时就喝水。逐日喝水时间应分配在1天中的任什么时候刻，且要少许屡次喝水，每次200mL左右(1杯)。

　　在哪些“时间段”更需喝水?

　　睡前1~2小时喝水，有益于预防夜间血液粘稠度增加，也不会增加夜尿次数。

　　晨起1杯水，可下降睡眠时水份丢失而引发的血液黏度，并增加血循环容量。

　　上午10时左右、下午4时左右适当饮水。此时机体代谢基本完成，代谢产物增加，需要排出。

　　特殊人群呢?

　　糖尿病人饮水，可下降血糖水平;高尿酸血症或痛风病人每天饮水量最好能到达3000毫升，以排出或稀释尿酸;冠心病人夏季适当饮水，可保证心脏供血。

　　喝甚么样的水好呢?

　　白开水或淡茶水!若是20℃~25℃的，就更好了，因其张力、密度等，都接近血液与组织细胞!


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