豆瓣酱加工技巧
豆瓣酱加工技巧
豆瓣酱加工技巧
配料比例:大豆7份、面粉3份,食盐1.7份、水10份。
制作要点:剔除大豆中的杂质,用水洗净尘土后,浸泡8~10小时,至黄豆发胀后,控掉水放入锅中,煮至用手一捏就碎(通常煮2小时,再焖6~8小时),并呈糜糊状和黄褐色。此后将熟豆冷却,温度降至37℃左右时,与面粉拌匀,用干净布盖上,放于温度稍高的地方发酵。约1星期即可长出—层黄绿色的毛,此时捣成小块,装入缸中,并加食盐和清水,搅拌均匀。再把酱缸放在向阳的暖和处。10天后打扒。待酱呈微红色,散发出香味时,即可食用。
下肢静脉血栓的治疗废金属回收公司
心脑缺血吃什么药好
-
国家卫计委:医院急诊不得拒收无支付能力患者
国家卫计委:医院急诊不得拒收无支付能力患者国家卫计委近日发布《需要紧急救治的急危重伤病标准及诊疗规范...[详细]
-
2013-2014年度卫生计生推选宣传活动
2013-2014年度卫生计生推选宣传活动活动简介: 为深入宣传优秀卫生计生工作者和卫生计生机构,调动广大卫生计生...[详细]
-
440斤重男子摔倒 20余人共同努力耗时2个小时将其扶起
440斤重男子摔倒 20余人共同努力耗时2个小时将其扶起由于遗传因素加上内分泌异常,武汉的小黄体重严重超标,到...[详细]
-
孙大圣开车被拿下 交警上车惊呆了“神魔鬼怪”竟坐满车厢?
孙大圣开车被拿下 交警上车惊呆了“神魔鬼怪”竟坐满车厢?2017年2月7日,河南省济源市207国道上,交警在检查点...[详细]
-
姻法第24条补充 强调虚假债务非法债务不受法律保护
姻法第24条补充 强调虚假债务非法债务不受法律保护最高人民法院28日公布《最高人民法院关于适用〈中华人民共和...[详细]
-
挽救宝宝听力 6个月内最关键
挽救宝宝听力 6个月内最关键3月3日是第18个全国爱耳日,此次全国爱耳日活动主题为“防聋治聋,精准服务&rdqu...[详细]
-
-
智能家用精子检测仪获批上市,贝康医疗(2170.HK)率先实现"B+C"智能全场景覆盖扩展
苏州2025年4月9日 /美通社/ -- 近日,专注于生育
-
富士胶片智慧医疗解决方案闪耀第91届CMEF博览会
上海2025年4月9日 /美通社/ -- 2025年4月8日-11日,
-
科赴支持权威协会发布中国首个常见轻微病症管理专家共识
北京2025年4月9日 /美通社/ -- 近日,由中华医学
-
构建数智化创新引擎,开立医疗发布多款智慧新品
上海2025年4月9日 /美通社/ -- 4月8日,第91届中国
-
AI医疗应用加速落地,CMEF直击理邦技术布局
深圳2025年4月9日 /美通社/ -- 第91
-
引领可持续餐饮创新,索迪斯大中华区"碳循"星厨烹饪大赛顺利落幕
上海2025年4月10日 /美通社/ -- 近期,全球可持续
-
-
-
肝纤维化不能吃什么?肝纤维化饮食的注意事项有哪些?
中国人口14亿多,其中有9000万乙肝病毒感染者
-
肝硬化需要全疗程用药吗?哪个品牌的软肝片好?用药讲疗程,安全有保证!
人们常说“慢性病要以慢治慢”。古人倡导“
-
肝硬化的突出表现有哪些?用什么药软肝效果好?保肝软肝就选中成药
肝硬化是一种常见慢性病,引起肝硬化的病因
-
肝硬化的前期表现有哪些?肝硬化前期该如何选择软肝药品呢?
中国人的饮酒文化众所皆知,都特别喜欢酒桌
-
肝硬化患者吃什么药好,复方鳖甲软肝片有效吗?疗效值得认可
我国是肝病高发生率大国,每年有超过120万病
-
肝硬化吃复方鳖甲软肝片怎么样?复方鳖甲软肝片功效与作用来评价
肝硬化是一种常见的慢性肝病,是由一种或多
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-